Что надо:
Фасоль красная — 1 банка (без жидкости)
Маринованный огурцы — 4 шт (средние)
Петрушка (или кинза на любителя) — 2 пучка
Орехи грецкие — 2/3 ст.
Молот. чеснок — 2-3 зубчика
Подсолнечное (оливкое) масло,
Майонез


Как приготовить :
Продукты  все готовы. И их нужно просто ... Читать дальше »

Готовим салат из свежей капусты: с твердого кочана капусты острым ножом снять наружные листья, уложить их крупными пластами, затем нарезать соломкой или натереть на терке, переложить в миску, добавить немного соли, деревянным пестом или чистыми руками размять, чтобы капуста дала сок. Заправить капусту растительным маслом, лимонным соком или сметаной (майонезом). Посыпать измельченной зеленью.

... Читать дальше »

Что нужно:
помидоры — 3 шт,
огурец — 1-2 шт,
лук репчатый — 1-2 шт,
маслины — 20 шт,

для салатной заправки
растительное или оливковое масло — 1/3 стакана,
лимонный сок — 2 ст. л,
соль,
перец

Как приготовить: ... Читать дальше »

Что надо:

ветчина — ~300 г,
плавленые сырки — 2 шт,
маринованные шампиньоны — 1 баночка,
морковь — 1 шт,
лук репчатый — 1 шт,
яблоки — 2 шт (и немного сока лимона, чтобы сбрызнуть яблоки),
яйца — 3-4 шт,
чеснок — 2 зубчика,
грецкие орехи,
майонез

... Читать дальше »

Это что-то! Такого уникального салата мне еще вкушать не доводилось! И все, казалось бы, просто: куча совершенно попсовых продуктов, отнюдь не дорогих, не изысканных. Но, ребята, когда на новый год, натанцевавшись вдоволь и выпив водочки, сядешь такого салата откушать — просто дух захватит! Короче, рецепт таков. Что нужно: банка консервированных ананасов, один нормальных размеров окорочок, две добротные луковицы, три дольки чеснока, сто граммов пряного сыра и банка майонеза. Вот и все.

... Читать дальше »

Макаронные изделия, или паста (так их называют во всем мире) – это исключительно вкусный, простой в приготовлении и удобный продукт питания. В Италии из пасты готовят множество блюд, и в том числе – замечательные салаты.

Салаты с макаронными изделиями можно подавать холодными или теплыми, но их никогда не подают горячими.  Многие салаты с пастой можно сделать заранее и оставить в холодильнике на несколько часов или даже на сутки, чтобы макаронные изделия полностью пропитались соусом,  а вкус блюда окончательно сформировался. Поэтому такие салаты хороши для вечеринок или пикников: ... Читать дальше »

Прежде чем поведать Вам рецепт крабового салата хотелось бы упомянуть о великолепных качествах крабового мяса. Во-первых, женщинам нужно знать, что в 100 граммах этого полезного, богатого йодом и цинком морепродукте присутствует всего 80-100 килокалории.

Таким образом, наслаждаясь мясом краба, Вы обеспечиваете себе хорошую, стройную фигуру, красоту и силу волос, ногтей, а также усиливаете свой ... Читать дальше »

Новогодний стол невозможно представить без салатов. Предлагаемое блюдо отлично подойдет для новогоднего застолья, поскольку это одновременно аппетитная закуска и оригинальное украшение для стола.

Итак, для салата нам понадобится 200 г копченой курицы; 2 яйца; 2 картофелины; 1 свекла; 1 головка репчатого лука; 2 небольших морковки; 1-2 граната; 50 г измельченных грецких ... Читать дальше »

По традиции из ананасов готовят десерты, но они отлично сочетаются и с курицей. Для этих салатов можно использовать как копченое, так и отварное филе курицы. В начале процесса филе курицы варят в воде, слегка подсоленной, а после промывают водой из-под крана, желательно холодной.

Куриное филе и консервированные ананасы (сироп нужно слить) нарезаются мелкими кусочками. Эти компоненты являются о ... Читать дальше »

Новый год не за горами. Праздничное настроение нужно создать своими руками. Даже, если Вы никого не ждёте в гости, подарите себе маленькую радость — салат «новый» — очаровательного белого кролика, символа 2011 года.

Его Вы сделаете своими руками из самых простых ингредиентов, и он станет явным фаворитом Вашего праздничного стола. Приготовление этого салата не займёт много времени, но обязательно поднимет настроение и Вам, и Вашим гостям, и, конечно, всех удивит. Не поленитесь, и резуль ... Читать дальше »